Cách làm Gà Luộc Lá Chanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Gà Luộc Lá Chanh

  • 1 con gà ta (gà tre hoặc gà nòi)
  • 1 nắm lá chanh
  • Muối, tiêu, đường, bột ngọt, ớt, chanh

Các bước làm Gà Luộc Lá Chanh

Bước 1

Gà làm sẵn rửa sạch, chặt khúc nhỏ GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 1 photo

Bước 2

Lá chanh rửa sạch GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 2 photo

Bước 3

Cho gà vào nồi, lưu ý lót lá chanh dưới đáy nồi (dùng phân nửa phần lá chanh có sẵn). Nêm ít muối, đường, bột ngọt vào nồi nước luộc gà, bật lửa GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 3 photo

Bước 4

Trong thời gian chờ gà chín, làm chén muối chấm theo công thức sau: 1 thìa muối trắng, nửa thìa bột ngọt, nửa thìa đường, 1 thìa tiêu xay nhuyễn, nửa thìa ớt băm nhuyễn, sau đó vắt chanh vào GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 4 photo

Bước 5

Phần lá chanh còn lại xắt nhỏ thành sợi GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 5 photo

Bước 6

Khi gà chín, cho gà ra đĩa, sau đó cho lá chanh xắt nhỏ lên trên. Bây giờ chúng ta có thể thưởng thức, vị ngọt ngọt của gà, kèm theo mùi thơm nức của lá chanh hòa quyện với vị chua cay của nước chấm. Chắc chắn đây sẽ là món ăn mang hương vị đặc trưng, ăn mãi không chán. GÀ LUỘC LÁ CHANH recipe step 6 photo

Gà luộc lá chanh phù hợp với các bữa tiệc, giỗ, bữa ăn gia đình

Bạn nghĩ Gà Luộc Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Luộc Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Luộc Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Ăn dặm kiểu Nhật - Ngày thứ 26

    Ăn dặm kiểu Nhật - Ngày thứ 26

  • Cháo cá chép tẩm bổ cho bầu

    Cháo cá chép tẩm bổ cho bầu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g