Cách làm Đậu Bắp Hấp Sốt Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Đậu Bắp Hấp Sốt Hành
- 10 trái đậu bắp
- 2 thìa hành băm, tỏi, sả, muối
- 1 quả ớt
- 1 thìa cà phê bột nêm,
- 1 thìa dầu ăn,
Các bước làm Đậu Bắp Hấp Sốt Hành
Bước 1
Đậu bắp rửa sạch căt đầu đuôi, đun sôi nồi nước chần sơ trong 2 phút vớt ra cho vào nước đá để xanh và giòn. Trong nuóc chần có thìa muối nhé.
Bước 2
Cho dầu nóng phi hành tổi, sả, ớt, tiêu sau đó cho đậu bắp đã vớt ra vào chảo đâo đều cùng hành tỏi trong 2 phút. Đậu vẫn gữi nguyên mầu xanh và giòn, xếp đậu với nhâu rồi bó đậu bằng lá hành nhúng. Lấy hành tỏi phi trong chảo rồi tưới lên bó đậu. Ăn rất ngon, giòn và tươi.
Bước 3
Đậu bắp là món rau đặc trưng của Nam bộ. Đậu bắp được dùng cho nhiều món ăn trong đó có món luộc chấm khô quẹt mà mình thích nhất. Tuy nhiên hôm nay mình làm thử kiểu này mà vẫn gữi nguyên màu xanh của rau quả.
Bạn nghĩ Đậu Bắp Hấp Sốt Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Bắp Hấp Sốt Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Bắp Hấp Sốt Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g