Cách làm Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên

  • 1 chân giò đã lóc xương
  • rau cải mầm, sà lách, rau thơm
  • nước mắm, tỏi băm, ớt
  • 1 kg bún tươi

Các bước làm Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên

Bước 1

Thịt sau khi rửa sạch thì bó lại như trong hình. Bó lạt như thế này rồi hấp hoặc bọc giấy bạc nướng đều ngon. Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 1 photo

Bước 2

Cho nhiều nước, 1 thìa muối và 1/2 thìa bột quế, hành củ đập dập, luộc trong vòng 10p Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 2 photo

Bước 3

Vớt ra để nguội và ráo nước thì cắt lạt Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 3 photo

Bước 4

Gỡ lạt và thấm nước để chiên, cho nhiều dầu nhưng phải có vung có lỗ thông hơi nếu khg sẽ bị mỡ bắn Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 4 photo

Bước 5

Bún đã nhúng nước sôi trước khi ăn Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 5 photo

Bước 6

Nước mắm chua ngọt và cay tuỳ theo sở thích chua hơn hay cay hơn. Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 6 photo

Bước 7

Ăn với bún và rau là món nhà mình thích nên không biết có đúng không nhưng nhận xét là da heo rất giòn và đậm đà, ăn rất giống heo quay. Thịt chân giò bó lạt chiên recipe step 7 photo

Các món về chân giò thì ai cũng biết và ai cũng làm được nên mình muốn làm món này thử xem có ngon khg và hãy thử nhé.

Bạn nghĩ Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Chân Giò Bó Lạt Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà rán chay - chân nấm rán

    Gà rán chay - chân nấm rán

  • Thịt rim dầu hàu, nước tương Nhật

    Thịt rim dầu hàu, nước tương Nhật

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g