Cách làm Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 7 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt
- 1 con (1,5-2 kg) gà ta
- 1 nhúm lá chanh
- 2 muỗng mật ong ( tất cả đều s/d loại muỗng lớn ăn cơm nhé)
- 1 muỗng hành tím
- 1 muỗng tỏi giã nhuyễn
- 1 muỗng ớt bột hoặc sa tế
- 2 muỗng nc tương
- 1 muỗng dầu mè
- 2 muỗng tương ớt
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng bột nêm
- 1 muỗng đường
- 1/2 muỗng bột ngọt
- GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT: 1 con (1,5 - 2kg) gà ta
- 1/2 muỗng muối hột giả nhuyễn
- 2 muỗng ớt bột khô ( có thể thay ớt tươi)
- 1 muỗng bột ngọt
- 2 muỗng bột nêm
- 1 nhúm lá chanh cho vào bụng gà
Các bước làm Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt
Bước 1
Gà rửa sạch, ướp các gia vị ở trên vào một cái chén, trộn đều với nhau.
Bước 2
Gà khứa 2 bẹn đùi, cánh để ướp cho thấm Đeo bao tay ni lông vào, thoa đều 1/2 gia vị đã ứơp vào bụng gà, sau đó cho lá chanh vào bụng gà
Bước 3
Phần gia vị còn lại thoa đều lên gà. Sau đó để gà thấm gia vị 15-20p.
Bước 4
Bật lò 200oC trc khi cho gà vào nướng 10 phút
Bước 5
Cho gà lên khây đã bọc giấy bạc. Nướng gà đc 30'p thì lấy ra lật gà lại và thoa nước ướp còn dư lên cho gà vàng giòn. Tăng nhiệt độ lên 210-220 oC nướng thêm 20-30'p thấy gà chín vàng là đc
Bước 6
Cách làm gà nướng muối ớt tương tự gà nướng mật ong, chỉ khác sau 30'p nướng lật gà lại ko thoa thêm gia vị muối.
Bước 7
Nước ướp còn dư có thể khử hành tỏi thơm sau đó cho nước ướp vào xào, cho thêm vài muỗng tương ớt tạo độ sệt nêm lại vừa ăn chấm cùng bánh mì rất ngon, gà ăn kèm muối ớt chanh, hoặc muối tiêu chanh nhé.Chúc cả nhà ngon miệng.
Cuối tuần rồi nên mình giới thiệu cả nhà 2 món gà làm rất đơn giản, chỉ cần cùng một lúc sẽ cho ra 2 món ăn lạ miệng cho gia đình mình vào dịp cuối tuần nhé. 2 Chú gà mình nướng với 2 vị khác nhau nhưng cả hai đều vàng ươm thơm phức . Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ và thành công với 2 món gà nướng này ^^.
Bạn nghĩ Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 19 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Công Thức Gà Nướng Mật Ong, Gà Nướng Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
