Cách làm Green Tea White Chocolate Cookies
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Green Tea White Chocolate Cookies
- 240 g bột mì
- 15 g bột trà xanh
- 150 g bơ nhạt, để nhiệt độ phòng
- 130 g đường bột
- 1 nhúm muối
- 2 lòng đỏ trứng
- 1/4 -1/3 cup white chocolate chips
- Theo bộ dụng cụ làm bánh
- 1 3/4 cup bột mì
- 2 1/2 Tbsp bột trà xanh
- 2/3 cup bơ nhạt
- 1 cup + ½ Tbsp đường bột
- 1 nhúm muối
- 2 lòng đỏ trứng
- 1/4 -1/3 cup white chocolate chips
Các bước làm Green Tea White Chocolate Cookies
Bước 1
Rây bột mì vào bột trà xanh
Bước 2
Đánh bơ, đường bột, muối cho tới khi hỗn hợp mịn và sáng
Bước 3
Cho thêm lòng đỏ trứng vào đánh đều.
Bước 4
Thêm vào từ từ bột mì và bột matcha
Bước 5
Dùng kĩ thuật fold trộn thêm chocolate chíp
Bước 6
Tạo hình cho khối bột thành 2 khối trụ
Bước 7
Bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt vào một khay gạo để giữ cho khối bột giữ nguyên khối. Đặt trong tủ lạnh trong một vài tiếng hoặc qua đêm.
Bước 8
Chuẩn bị lò ở 150 độ C. Tháo lớp bao thực phẩm bên ngoài và cắt thành từng miếng dày 7mm. Đặt lên vỉ nướng có để sẵn giấy nến.
Bước 9
Nướng trong khoảng 20 tới 22 phút sau đó để nguội.
Theo công thức của NAMIKO CHEN
Bạn nghĩ Green Tea White Chocolate Cookies trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Green Tea White Chocolate Cookies rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Green Tea White Chocolate Cookies không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
