Cách làm Mề Gà Xào Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mề Gà Xào Hành Tây
- 300 gr mề gà mua siêu thị đã làm sạch
- 1 củ hành tây
- Hành lá, tiêu, bột nêm, nước mắm
Các bước làm Mề Gà Xào Hành Tây
Bước 1
Mề gà mua về rửa lại bằng nước muối, cho ráo nước rồi cắt đôi, sau đó dùng dao khứa ngang dọc cho thành hoa. Đun nước sôi với một thìa muối nhỏ rồi cho mề vào nhúng trong 1 phút, đổ ra rổ ngay và lúc đó hoa mề gà đã nở xoè đẹp 
Bước 2
Phi thơm hành và gừng thái chỉ rồi cho mề vào xào nhanh tay và nêm gia vị, 1 thìa nước mắm cho thấm rồi cho hành tây cắt múi cau vào 
Bước 3
Nêm nếm cho vừa ăn, rắc tiêu vào và tắt bếp ngay vì mề đã nhúng nước sôi nên chín nhanh và mề khg để lâu vì sẽ dai 
Bước 4
Cơm ăn toàn các thức từ gà, mề gà dòn ngon, hới cay của sa té và thơm của hành 
Ông xã và con trai từ lâu rất thích ăn mề gà xào hoặc nấu miến nhưng thi hr thoảng mới có bán ở siêu thị chứ mua ngoài chợ về cũng ngại. Cả năm mới mua một bữa nên khi thấy là mua ngay. Miền vui là nấu nướng để sả stress.
Bạn nghĩ Mề Gà Xào Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mề Gà Xào Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mề Gà Xào Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
