Cách làm Nộm Bì Heo Hoa Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Nộm Bì Heo Hoa Chuối
- bì heo
- cóc 1trái
- hoa chuối
- rau thơm : húng quế,mùi ta
- ớt,tỏi,nước mắm,đường,chanh
Các bước làm Nộm Bì Heo Hoa Chuối
Bước 1
bì heo làm sạch lông,rửa sạch bằng muối.Lọc sạch mỡ còn dính ở da.Đun nước sôi,cho bì vào luộc vừa chín.vớt ra để nguội,cắt miếng vừa ăn 0,5 x3cm.Đem phơi nắng.Ít nhất 1nắng,ko thì 2nắng.Sau khi phơi bì đã khô thi chiên ko bị nổ,bì sẽ phồng giòn.
Bước 2
Hoa chuối thái mỏng,ngâm nước muối,chanh.Hoa chuối sẽ trắng và hết chát.Ngâm khoảng 1h sau đó vớt ra để ráo
Bước 3
Cóc thái mỏng vừa ăn.Có thể thay thế bằng xoài xanh và cho thêm nguyên liệu khac như cà rốt,dưa leo...
Bước 4
Rau thơm rửa sạch,cắt nhỏ
Bước 5
Làm nước trộn:Tỏi ớt băm nhuyễn.Lấy đường,nước mắm,chanh hòa tan.tỷ lệ của mình là 1,5đường,1chanh,2nước mắm.các bạn có thể nêm nếm tùy khẩu vị.sau cùng cho tỏi ớt vào
Bước 6
Trộn đều tất cả lại với nhau.chú ý sau khi trộn ăn liền để bì heo không bị ỉu.chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Nộm Bì Heo Hoa Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Bì Heo Hoa Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Bì Heo Hoa Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g