Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
- 200 gr cùi dừa
- 1 trái dừa nước
- 300 gr thịt ba rọi
- Đường, nước mắm, ớt, muối, tiêu
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
Bước 1
Thịt rửa sạch và dội qua nước sôi. Dừa giọt bỏ vỏ lụa ở ngoài.
Bước 2
Thịt thái vuông + dài, ướp với tiêu, bột canh, nước mắm. Dừa thái lát không quá mỏng, cũng không dầy quá.
Bước 3
Cho 2 thìa đường vào nồi cùng chút dầu và thắng đường thành nước hàng đậm màu, cho thìa nước vào nước màu và cho thịt vào đảo đều, rang cho vàng cánh dán rồi cho dừa vào đảo đều cho thấm. Sau đó cho nước dừa vào gần ngang mặt thịt dừa và đum cho sền sệt là được. Không đun lâu quá sẽ làm dừa cúng.
Bước 4
Bữa ăn quá tuyệt, đúng không mọi người?
Kho thịt ba chỉ cùng dừa là món ăn rất Việt nam mà không có miền nào coi đó là của mình. Dừa là loại quả mà mỗi người dân Việt ai cũng có lần đã dùng để uống, nấu chè, làm dầu và nấu trong các món ăn thuần Việt.
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g