Cách làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều

  • 200 gr ngó sen
  • 300 gr lưỡi heo
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • nuóc mắm, rau răm, dầu mè, ớt, chanh
  • 3 thìa đường

Các bước làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều

Bước 1

Nguyên liệu như trong hình đã chụp Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều recipe step 1 photo

Bước 2

Ngó sen cắt 5cm ngâm nước muối loãng khoảng 5p, vớt ra, xóc cho ráo nước, cho vào thố cùng 2 muỗng đường, nuóc cốt của 1 quả chanh, xóc liên tục trong khi ướp để thấm. Cà rốt thái chỉ cũng ướp với chút đường và nước cốt chamh. Hành tây thái múi cau nhỏ, ướp muối và đường rồi để ngăn đá 5p. Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều recipe step 2 photo

Bước 3

Lưỡi heo làm sạch, luộc chín, thái mỏng, dài và nhỏ bản.

Bước 4

Vớt ngó sen, cà rốt, hành tây cho ráo nước rồi cho vào thố trộn đều. Rau răm thái dài 2cm. Pha 2 thìa dầu mè, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ớt băm nhỏ trộn đều và tan đường. Cho hỗn hợp sốt vào thố cùng rau răm trộn đều. Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều recipe step 4 photo

Bước 5

Cho lười heo vào nữa là ăn thôi. Vị chua ngọt, hơi cay, ăn giòn và uống lon bia nữa thì còn gì bằng! Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều recipe step 5 photo

Mình đi chợ gặp bạn, thấy bà ta mua ngó sen và lưỡi heo nên hỏi món gì mà mua nguyên liệu đó thì được biết món ngó sen với lưỡi heo. Bạn mình nhiệt tình hướng dẫn và mình làm cũng như chia sẻ để mọi người góp ý.

Bạn nghĩ Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trái cây dằm sữa chua

    Trái cây dằm sữa chua

  • Sườn rim mật ong

    Sườn rim mật ong

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g