Cách làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn
- 200 g rau muống chẻ nhỏ
- 300 g thịt lợn
- 1/2 củ hành tây
- 100 g lạc
- 1 quả chanh
- Gia vị: tỏi, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, ớt
Các bước làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn
Bước 1
Rau muống chẻ nhỏ, ngâm nước muối 
Bước 2
Rửa, để thịt lợn ráo nước. Thái thịt mỏng theo thớ thịt.Ướp thịt với tỏi giã nhỏ, tiêu, hạt nêm, mì chính, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn khoảng 15 phút. 
Bước 3
Cho 1 thìa dầu ăn và tỏi giã vào chảo đun, cho thịt đã ướp vào chảo, để lửa to cho đến khi thịt chín tái rồi tắt bếp. 
Bước 4
Tỏi, ớt, 1 thìa mì chính, 2 thìa đường vào giã nhỏ, xong cho vào bát, cho thêm 1 thìa nước mắm, chanh vắt đến khi hỗn hợp đó sánh sệt.
Bước 5
Rau muống chần qua nước sôi, vớt ra để ráo nước.
Bước 6
Hành tây cắt mỏng theo chiều dọc. Sau đó cho hỗn hợp vào 1 tô lớn và trộn đều. 
Bước 7
Trộn xong cho ra đĩa. 
Bước 8
Lạc rang bỏ vỏ, giã nhỏ và rắc lên đĩa. Chờ mọi người thưởng thức...
Bước 9
Món ăn dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!
Bạn nghĩ Nộm Rau Muống Thịt Lợn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Rau Muống Thịt Lợn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
