Cách làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn

  • 200 g rau muống chẻ nhỏ
  • 300 g thịt lợn
  • 1/2 củ hành tây
  • 100 g lạc
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: tỏi, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, ớt

Các bước làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn

Bước 1

Rau muống chẻ nhỏ, ngâm nước muối Nộm rau muống thịt lợn recipe step 1 photo

Bước 2

Rửa, để thịt lợn ráo nước. Thái thịt mỏng theo thớ thịt.Ướp thịt với tỏi giã nhỏ, tiêu, hạt nêm, mì chính, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn khoảng 15 phút. Nộm rau muống thịt lợn recipe step 2 photo

Bước 3

Cho 1 thìa dầu ăn và tỏi giã vào chảo đun, cho thịt đã ướp vào chảo, để lửa to cho đến khi thịt chín tái rồi tắt bếp. Nộm rau muống thịt lợn recipe step 3 photo

Bước 4

Tỏi, ớt, 1 thìa mì chính, 2 thìa đường vào giã nhỏ, xong cho vào bát, cho thêm 1 thìa nước mắm, chanh vắt đến khi hỗn hợp đó sánh sệt.

Bước 5

Rau muống chần qua nước sôi, vớt ra để ráo nước.

Bước 6

Hành tây cắt mỏng theo chiều dọc. Sau đó cho hỗn hợp vào 1 tô lớn và trộn đều. Nộm rau muống thịt lợn recipe step 6 photo

Bước 7

Trộn xong cho ra đĩa. Nộm rau muống thịt lợn recipe step 7 photo

Bước 8

Lạc rang bỏ vỏ, giã nhỏ và rắc lên đĩa. Chờ mọi người thưởng thức...

Bước 9

Nộm rau muống thịt lợn recipe step 9 photo

Món ăn dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!

Bạn nghĩ Nộm Rau Muống Thịt Lợn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Rau Muống Thịt Lợn rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Rau Muống Thịt Lợn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trà đào

    Trà đào

  • Thịt bò xào dứa, hành tây

    Thịt bò xào dứa, hành tây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g