Cách làm Giá Trộn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
  • Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
  • Tổng thời gian : 20 phút

Nguyên liệu làm Giá Trộn

  • 400 g giá
  • 100 g cà rốt
  • 2 bìa đậu hũ(đậu phụ)
  • 4 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, ớt
  • Ai k ăn chay thì cho thêm tỏi băm, tương ớt

Các bước làm Giá Trộn

Bước 1

Giá nhặt bỏ cọng hư(nếu có thời gian thì nhặt bỏ rễ, khi ăn mình thấy giá ngọt hơn), cà rốt bào sợi, rửa sạch cả hai, để ráo nước. Giá trộn recipe step 1 photo

Bước 2

Đậu hũ chiên vàng, thái sợi. Giá trộn recipe step 2 photo

Bước 3

Pha 4 thìa nước tương Maggi + 1 thìa đường + 1 thìa nước cốt chanh + ớt, khuấy cho hỗn hợp tan đều. Giá trộn recipe step 3 photo

Bước 4

Rưới hỗn hợp nước tương lên ướp đậu 5p. Giá trộn recipe step 4 photo

Bước 5

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi, cho vào 1/2 m cafe muối, cho giá và cà rốt vào nồi, giá phải được ngập trong nước.Tắt bếp đổ giá ra rổ, xóc cho ráo nước và nhanh nguội, để giữ được độ giòn.

Bước 6

Giá đã nguội, cho giá vào tô, cho 1/2 chỗ đậu hũ, rưới 2/3 chỗ nước tương, trộn đều. Giá trộn recipe step 6 photo

Bước 7

Cho giá ra đĩa, xếp hết phần đậu hũ còn lại lên, rưới hết phần nước tương còn lại. Giá trộn recipe step 7 photo

Đây là món rau, rất hợp với phụ nữ và những ai ăn kiêng. Đó là suy nghĩ của mình khi đang làm. Đến bữa dọn lên ăn, chồng mình cũng thích và nói "ngon hơn giá xào đấy nhỉ, ăn dòn và ngọt nữa.

Bạn nghĩ Giá Trộn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Trộn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Trộn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá Thu Kho

    Cá Thu Kho

  • Bí ngòi xào tôm

    Bí ngòi xào tôm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g