Cách làm Đậu Que Xào Thịt Bò

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Đậu Que Xào Thịt Bò

  • 200 gr đậu que
  • 100 gr thịt bò
  • 2 tép tỏi
  • 1 muỗng dầu ăn
  • 1 tép hành lá
  • 1/4 tsp muối
  • 1/8 tsp đường
  • Tiêu và ngò để trang trí

Các bước làm Đậu Que Xào Thịt Bò

Bước 1

Đậu que bỏ hai đầu và xơ dọc theo thân đậu, cắt khúc vừa ăn, có thể cắt nhẹ dọc theo thân đậu (1 mặt thôi) để đậu dễ thấm gia vị.

Bước 2

Thịt bò băm nhỏ hoặc thái lát mỏng, ướp với 1/2 tsp hạt nêm và 1 tbsp nước tương.

Bước 3

Tỏi băm nhỏ.

Bước 4

Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 3-4cm.

Bước 5

Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm và chín tới, cho đậu que vào xào với lửa lớn, cho thêm chút nước cho đậu que mau chín. Khi đậu que chuyển xanh cho thịt bò vào xào đều tay đến khi thịt bò chín đều. Cho hành lá vào xào nhanh khoảng 10s rồi tắt bếp.

Bước 6

Cho ra đĩa, trang trí bên trên với tiêu và ít ngò. Dùng với cơm nóng, có thể chấm với nước mắm ớt thêm tùy ý.

Đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng! ^ ^

Bạn nghĩ Đậu Que Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Que Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Que Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè khúc bạch

    Chè khúc bạch

  • Gà hầm sâm

    Gà hầm sâm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g