Cách làm Cá Chim Kho Riềng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Chim Kho Riềng
- 1 con cá chim trắng
- 2 củ riềng
- Muối, tiêu, đường, nước mắm,
Các bước làm Cá Chim Kho Riềng
Bước 1
Cá làm sạch, moi hết ruột, rửa bằng dấm, riềng cạo vỏ
Bước 2
Riềng thái mỏng ( riềng không già, mềm), cá cắt khúc
Bước 3
Ướp cá với riềng, và các gia vị trong vòng 15p
Bước 4
Nồi đun nóng cho dầu và riềng vào phi thơm rồi cho cá vào nồi đun sôi, cho thêm chút nước ngang mặt cá và đun vừa lửa cho cạn, nước kho sêdn sệt là được.
Bước 5
Trình bày cá ra đĩa và ăn nóng vì cá mà. Riềng hơi non nên khi kho xong thì ăn riềng ngon lắm, cay cay, ngọt và cá thì thịt trắng, thơm và chắc thịt. Kiểu này thì hao cơm lắm đây.
Như đã nói lần trước đăng công thức thì nhà mình ăn nhiều món đa dạng, thích nấu nướng và nhất là các món kho hơi mặm một chút cho đậm đà ăn mới ngon.
Bạn nghĩ Cá Chim Kho Riềng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chim Kho Riềng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chim Kho Riềng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g