Cách làm Nem Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Nem Nấm Chay
- 1 hộp nấm kim châm
- 1 hộp nấm mỡ
- 1/2 hộp nấm rơm
- 50 gr nấm hương
- 3 tai nấm mèo
- 1 củ cà rốt
- 1 cây hành boa rô
- Tiêu xay, muối, bột nêm, đường thốt nốt
- 100 gr giá
Các bước làm Nem Nấm Chay
Bước 1
Nguyên liệu đã tập kết 
Bước 2
Rửa nấm bằng nước muối và ngâm cho mềm, thái như trong hình 
Bước 3
Trộn tất cả vào thố, thêm muối, bột nêm, 1 thìa đường thốt nốt, 2 thìa tiêu xay. Trộn đều và để thấm trong 10p 
Bước 4
Cuốn chặt tay theo như hình 
Bước 5
Dầu sôi thì thả nhẹ nhàng từng nem vào chiên vừa lửa cho vàng đều 
Bước 6
Dọn ăn nóng, chấm với nước tương pha ớt, chanh, đường và nước lọc. Nem cuốn cùng lá cải ăn rất ngon 
Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.
Bạn nghĩ Nem Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
