Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Đậu Hũ Chiên Sả

  • 10 miếng đậu vuông như hình dưới
  • 3 nhánh sả
  • 3 thìa nước mắm (độ mặn nhạt tuỳ khầu vị từng gia đình)
  • 1/2 thìa đường (nếu thay bằng mật ong thì thơm hơn)
  • 1/2 thìa hạt điều màu
  • 3 tép tỏi
  • 1/2 thìa ớt bột

Các bước làm Đậu Hũ Chiên Sả

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: Bỏ dầu vào chảo, phi hạt điều lên đến lúc màu dầu chuyển thành màu vàng cánh dán, rót dầu ra chén. Đập dập sả, tỏi rồi thái nhỏ, bỏ vào chén dầu phía trên. Sau đó bỏ nước mắm, đường và ớt bột vào. (như hình dưới) Đậu hũ chiên sả recipe step 1 photo

Bước 2

Chiên đậu hũ vàng, giòn mặt ngoài. sau đó cho ra dĩa.

Bước 3

Để dầu ở bước hai như vậy và tiếp tục cho hỗn hợp một vào đảo. cho một chút nước vào để sả ko bị khô và cứng (vì món này sả cần mềm chứ ko vàng giòn như những món khác). khi sả thơm rồi, trải đều hỗn hợp lên đậu hũ. vậy là xong món đậu hũ chiên sả nhanh gọn lẹ này rồi. chúc các bạn ngon miệng nhé! Đậu hũ chiên sả recipe step 3 photo

Nhanh, gọn, lẹ và rẻ nữa mọi người à! hihi

Bạn nghĩ Đậu Hũ Chiên Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Chiên Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn chiên mắm tỏi

    Sườn chiên mắm tỏi

  • Ăn Dặm - Canh ngao rong biển đậu phụ. Nấm xào thịt

    Ăn Dặm - Canh ngao rong biển đậu phụ. Nấm xào thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g