Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Chiên Sả
- 10 miếng đậu vuông như hình dưới
- 3 nhánh sả
- 3 thìa nước mắm (độ mặn nhạt tuỳ khầu vị từng gia đình)
- 1/2 thìa đường (nếu thay bằng mật ong thì thơm hơn)
- 1/2 thìa hạt điều màu
- 3 tép tỏi
- 1/2 thìa ớt bột
Các bước làm Đậu Hũ Chiên Sả
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: Bỏ dầu vào chảo, phi hạt điều lên đến lúc màu dầu chuyển thành màu vàng cánh dán, rót dầu ra chén. Đập dập sả, tỏi rồi thái nhỏ, bỏ vào chén dầu phía trên. Sau đó bỏ nước mắm, đường và ớt bột vào. (như hình dưới) 
Bước 2
Chiên đậu hũ vàng, giòn mặt ngoài. sau đó cho ra dĩa.
Bước 3
Để dầu ở bước hai như vậy và tiếp tục cho hỗn hợp một vào đảo. cho một chút nước vào để sả ko bị khô và cứng (vì món này sả cần mềm chứ ko vàng giòn như những món khác). khi sả thơm rồi, trải đều hỗn hợp lên đậu hũ. vậy là xong món đậu hũ chiên sả nhanh gọn lẹ này rồi. chúc các bạn ngon miệng nhé! 
Nhanh, gọn, lẹ và rẻ nữa mọi người à! hihi
Bạn nghĩ Đậu Hũ Chiên Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Chiên Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
