Cách làm Caramen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Caramen
- 6 quả trứng gà
- 3 túi sữa tươi có đường
- 1/2 hộp sữa đặc có đường
- Đường , chanh , vani
Các bước làm Caramen
Bước 1
Lấy 1 miệng bát ăn cơm đường cho vào chảo , vắt 1/2 quả chanh sau đó đổ 1 chút nước rồi cho lên bếp đun . Sau khi nước đường chuyển màu cánh gián thì bắc ra và đổ vào các hộp đã để sẵn 
Bước 2
Đổ sữa đặc và sữa tươi vào một cái nồi rồi đun khoảng 40 độ . Trong thời gian đun sữa ta đập trứng vào bát ( 2 quả chỉ lấy lòng đỏ ) . Cho 1 ống vani vào và đánh tan trứng .
Bước 3
Tiếp theo ta đổ sữa vừa đun vào trứng rồi cho hỗn hợp vào lưới để lọc . Sau khi lọc xong đổ vào từng hộp đã có nước đường trước đó .
Bước 4
Cho các hộp vào 1 cái nồi rồi hấp cách thủy 15' hoặc 20' là được . 
Đây là món tráng miệng ngon , bổ , rẻ và dễ làm. Các bạn thử làm cùng mình nha !
Bạn nghĩ Caramen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Caramen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Caramen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
