Cách làm Tép Xào Bông Hẹ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 0 phút
  • Thời gian nấu : 0 phút
  • Tổng thời gian : 0 phút

Nguyên liệu làm Tép Xào Bông Hẹ

  • 250 g tép đồng
  • 150 g bông hẹ
  • 1 củ hành khô + 3 tép tỏi
  • 1 m cafe hạt nêm, bột canh
  • 1 m cafe nc mắm, chút tiêu xay

Các bước làm Tép Xào Bông Hẹ

Bước 1

Tép đồng rửa sạch(nhà mình thường cắt bỏ râu và gai). Chợ gần nhà mình thường bán tép sống, mua về rửa sạch, cắt râu xong thì xào luôn, không ướp. Tép xào bông hẹ recipe step 1 photo

Bước 2

Bông hẹ rửa sạch, loại bớt phần già, cắt khúc khoảng 2cm Tép xào bông hẹ recipe step 2 photo

Bước 3

Đặt chảo khô lên bếp, để lửa vừa, cho 1/2 thìa dầu ăn, cho hành tỏi phi thơm, cho tép vào chảo, nêm 1/2 muỗng bột canh, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nc mắm, xào tép từ 5-7p, tắt bếp, múc hết tép ra. (Ai thích thêm đường thì cho vào cùng lúc với nc mắm) Tép xào bông hẹ recipe step 3 photo

Bước 4

Dùng lại chảo, cho chút dầu ăn, cho bông hẹ vào, nêm 1/2 muỗng hạt nêm, nếu chảo khô thì cho 1 thìa nc lã, đảo đều từ 2-3p cho hẹ vừa chín tới, Tép xào bông hẹ recipe step 4 photo

Bước 5

Cho hết tép vào cùng bông hẹ, đảo đều, rắc chút tiêu xay, tắt bếp múc thức ăn ra, ăn cùng cơm trắng. Tép xào bông hẹ recipe step 5 photo

Tép đồng tuy nhỏ nhưng vỏ mềm, thịt ngọt, xào cùng bông hẹ rất ngon, bông hẹ có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Là một trong những món giảm cân rất hiệu quả mà vẫn ngon miệng.

Bạn nghĩ Tép Xào Bông Hẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Xào Bông Hẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Xào Bông Hẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • 피꼬막무침 Gỏi Sò Lông

    피꼬막무침 Gỏi Sò Lông

  • Cháo sò lông

    Cháo sò lông

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g