Cách làm Súp Bí Đỏ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Súp Bí Đỏ

  • 1/4 quả bí đỏ
  • 300 ml sữa tươi không đường
  • 1 chút kem tươi (nếu có)
  • Vài lá bạc hà hoặc rau mùi tây thái nhỏ (nếu có)

Các bước làm Súp Bí Đỏ

Bước 1

Bí đỏ nạo bỏ hột. Cho vào lò vi sóng trong 5-6p cho mềm để dễ cắt. Súp bí đỏ recipe step 1 photo

Bước 2

Bí nay đã mềm, ta gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.Cho vào nồi 250ml nước cùng 1/2 thìa cafe hạt nêm. Nước sôi, cho bí đã cắt miếng vào. Súp bí đỏ recipe step 2 photo

Bước 3

Để lửa nhỏ, đun trong 7-8p. Vừa đun vừa dùng thìa dầm nhỏ bí. Súp bí đỏ recipe step 3 photo

Bước 4

Cho bí đỏ đã nấu vào máy xay cho nhuyễn. Sau đó, đổ thêm 300ml sữa vô, khuấy đều hoặc xay tiếp. Cho hỗn hợp vô tủ lạnh khoảng 30p. Món súp này tôi thích ăn lạnh. Vợ tôi thích ăn khi còn hơi ấm. Cho nên tuỳ ý thích mà bạn có thể điều chỉnh thời gian để nguội và để trong tủ lạnh. Súp bí đỏ recipe step 4 photo

Bước 5

Vậy là xong! Cho ra ly, thêm 1/2 thìa cafe kem tươi, trang trí với vài nhánh bạc hà hoặc mùi tây thái nhỏ. Món này dùng khai vị. Nhà mình ăn cùng salad và món cơm cá hồi của bạn Phúc. Thắp vài ngọn nến, bật nhạc lên là đã có bữa tối lãng mạn cuối tuần. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/257863 Súp bí đỏ recipe step 5 photo

Buổi trưa 2 vc đi ăn ở nhà hàng, tôi thấy món súp bí đỏ ngon quá. Thế là về nhà, tôi tìm cách nấu luôn cho bữa tối. Tôi thấy còn ngon hơn ở nhà hàng đó!

Bạn nghĩ Súp Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt kho ruốc sả

    Thịt kho ruốc sả

  • Tuần 9: Thuyền gà rán (fingers food)

    Tuần 9: Thuyền gà rán (fingers food)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g