Cách làm Súp Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Súp Bí Đỏ
- 1/4 quả bí đỏ
- 300 ml sữa tươi không đường
- 1 chút kem tươi (nếu có)
- Vài lá bạc hà hoặc rau mùi tây thái nhỏ (nếu có)
Các bước làm Súp Bí Đỏ
Bước 1
Bí đỏ nạo bỏ hột. Cho vào lò vi sóng trong 5-6p cho mềm để dễ cắt. 
Bước 2
Bí nay đã mềm, ta gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.Cho vào nồi 250ml nước cùng 1/2 thìa cafe hạt nêm. Nước sôi, cho bí đã cắt miếng vào. 
Bước 3
Để lửa nhỏ, đun trong 7-8p. Vừa đun vừa dùng thìa dầm nhỏ bí. 
Bước 4
Cho bí đỏ đã nấu vào máy xay cho nhuyễn. Sau đó, đổ thêm 300ml sữa vô, khuấy đều hoặc xay tiếp. Cho hỗn hợp vô tủ lạnh khoảng 30p. Món súp này tôi thích ăn lạnh. Vợ tôi thích ăn khi còn hơi ấm. Cho nên tuỳ ý thích mà bạn có thể điều chỉnh thời gian để nguội và để trong tủ lạnh. 
Bước 5
Vậy là xong! Cho ra ly, thêm 1/2 thìa cafe kem tươi, trang trí với vài nhánh bạc hà hoặc mùi tây thái nhỏ. Món này dùng khai vị. Nhà mình ăn cùng salad và món cơm cá hồi của bạn Phúc. Thắp vài ngọn nến, bật nhạc lên là đã có bữa tối lãng mạn cuối tuần. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/257863 
Buổi trưa 2 vc đi ăn ở nhà hàng, tôi thấy món súp bí đỏ ngon quá. Thế là về nhà, tôi tìm cách nấu luôn cho bữa tối. Tôi thấy còn ngon hơn ở nhà hàng đó!
Bạn nghĩ Súp Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
