Cách làm Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút
- 500 g khoai sọ
- 1 cái móm giò lợn
- rau rút ,hành , mùi tàu
Các bước làm Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút
Bước 1
chuẩn bị nguyên liệu : khoai gọt vỏ rửa sạch, rau rút vặt lấy phần non và lá , hành lá , mùi tàu rửa sạch
Bước 2
cho 1,5thìa cafe bột canh sóc đều để cho ngấm
Bước 3
Móng giò rửa sạch, chặt nhỏ ,cho nước đun sôi một phút, đổ ra rửa lại ,cho móng vào nồi áp xuất nêm 1thìa cà fe bột canh ,1thìa cà fe nước mắm, bật bếp nhỏ đảo đều cho ngấm , đổ 400ml nước đun sôi 10phút cho khoa vào đảo đều đun khoảng 10 phút nữa
Bước 4
Khi: Móng + khoai đã mềm, cho 1 thìa cafe mì chính (rau rút, hành cắt 2 cm , mùi tàu thái nhỏ) cho vào đảo đều là được
Bước 5
Tôi nhớ mãi không quên mùi vị thơm ngon của món này , từ khi còn nhỏ , nhà tôi trồng đươc khoai sọ ,cứ đến mùa đào khoai về, là me lại mua xương hoăc móng giò lợn về nấu canh khoai cho cả nhà ăn 1 bữa thoải mái, hôm sau mới mang đi chợ bán
Bạn nghĩ Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Xương Khoai Sọ Rau Rút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g