Cách làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn
- 1 lá nha đam
- 150 g hạt sen tươi
- 1 ít muối
- 150 g đường phèn
- 1 ống Vani (tùy thích)
Các bước làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu 
Bước 2
Gọt bỏ vỏ ngoài của nha đam, rồi thái hạt lựu. 
Bước 3
Cho một tí muối vào nha đam bóp nhẹ, xả sạch cho hết nhớt và hết đắng. 
Bước 4
Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào chần sơ, vớt ra cho ngay vào chậu nước thật lạnh. Để nha đam ráo nước, cho vào bát to, trộn thêm 4 thìa đường phèn bột, để vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 5
Đem rửa sạch sen và loại bỏ tâm sen.
Bước 6
Cho hạt sen vào nồi cùng với một ít nước (nước phải cao hơn sen). Nước sôi chừng 2 phút, gạn bỏ, rửa sạch sen.
Bước 7
Cho hạt sen vào nồi cùng với 1l nước, ninh cho mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên lửa trong khoảng 7-10p. Tiếp đến, cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 3-5 phút là được. Cuối cùng, thêm Vani vào khuấy đều, tắt bếp.Lưu ý: Muốn nước chè trong, khi ninh sen mềm, vớt ra rửa sạch, rồi lại cho vào nồi ninh với đường. 
Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường phèn. Nha đam còn được biết đến với tên gọi khác như lô hội, long tu,... Rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Bạn nghĩ Chè Sen Nha Đam Đường Phèn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sen Nha Đam Đường Phèn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
