Cách làm Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt

  • 200 gr hủ tiếu khô
  • 200 gr nấm đông cô tươi
  • 1 củ cà rốt
  • 2 thìa canh dầu
  • Hành lá, hành khô, tỏi băm, tiêu, ớt,
  • 2 thìa nước mắm
  • 2 thìa cafe bột nêm

Các bước làm Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt

Bước 1

Hủ tiếu lứt khô mua ở cửa hàng dưỡng sinh, ngâm trong nước ấm 10p vớt ra. Cho chảo nóng và dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm rồi cho mì vào xào, cho nước mắm, bột nêm, xào cho thấm gia vị rồi cho ra đĩa Hủ tiếu lứt xào nấm đông cô, cà rốt recipe step 1 photo

Bước 2

Nấm đông cô tươi rửa bằng nước muối, để ráo nước, cắt đôi, cà rốt thái sợi và xào nhanh tay với một thìa nước mắm, 1 thìa cafe bột nêm, đảo trong 1 phút cho thấm rồi cho mì đã xào vào và đảo đều trong 2p cho 2 loại này quện vào nhau, rắc tiêu, hành lá vào vào như vậy ăn nóng với chút nước tương hoặc mắm ớt là xong bữa sáng đầy năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả. Hủ tiếu lứt xào nấm đông cô, cà rốt recipe step 2 photo

Cũng như gạo lứt, hủ tiếu gạo lứt là một trong những sản phẩm mà các nhà chế biến ra để làm cho món ăn bổ dưỡng này được nhiều người tiêu thụ và dễ ăn hơn. Hủ tiếu hoặc bánh phở hoặc bún đều rất ngon và chế biến được nhiều công thức phù hợp với từng người. Khi làm món này tôi thường nghĩ tới món mì Saba của Nhật Bản.

Bạn nghĩ Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Lứt Xào Nấm Đông Cô, Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh canh ghẹ chả cá

    Bánh canh ghẹ chả cá

  • Bánh khoai lang

    Bánh khoai lang

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g