Cách làm Súp Hoành Thánh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Súp Hoành Thánh
- 2 xếp bánh mua ở chợ khoảng 50 cái
- 100gr thịt xay
- 4 tai mộc nhĩ
- Tiêu, hành lá, hành khô băm, bột nêm,
- 1 thìa cafe nước mắm cho thơm
- Nước xương đã ninh sẵn
- 1 củ hành tây
Các bước làm Súp Hoành Thánh
Bước 1
Thịt lợn băm, mộc nhĩ thái nhỏ, hành lá, hành củ băm, bột nêm, tiêu xay đã trộn đều và bánh vằn thánh mua ở chợ làm sẵn hoặc bột mì mua về nhào và cán mỏng tại nhà
Bước 2
Sau đó lấy từng lớp bánh vằn thánh cho nhân vào và gấp các góc giống gói kẹo hoặc gói các kiểu theo cách của bạn
Bước 3
Cho lên nồi hấp chín nhân trong 5 phút. Bạn có thể luộc, cho nước sôi, thả bánh vào luộc, khi thấy bánh trong, màu nhạt và nhìn thấy nhân thì vớt ra, lưu ý là khi hấp, nước hấp sôi mới cho nồi đã sếp bánh lên để tránh bánh đổ mồ hôi và bết đáy nồi hấp.
Bước 4
Đun sôi nước dùng, nêm cho vừa ăn, cho bánh hoành thánh vào khi nước sôi lăn tăn trong 1 phút. Múc ra tô thêm hành lá, ngò và rắc chút tiêu nữa là có thể thưởng thức bữa sáng trong tiết trời Sài Gòn hôm nay thật mát mẻ.
Nhà mình luôn thay đổi món ăn sáng, món này là một trong những món mình thích vì dễ ăn. Các bạn cũng có thể hấp sẵn, để tủ lạnh và sáng dậy chỉ việc đun nóng nước dùng, thả bánh vào là có tô bánh ăn sáng nóng hổi. Thử nhé!
Bạn nghĩ Súp Hoành Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Hoành Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Hoành Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g