Cách làm Súp Nấm Rơm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Súp Nấm Rơm

  • 500 gr xương ống
  • 300 gr nấm rơm
  • 100 gr nấm kim châm
  • vài bẹ cải thảo
  • 2 củ cà rốt
  • 1 trái bí đao
  • muối, hạt nêm, muối tôm

Các bước làm Súp Nấm Rơm

Bước 1

nấm rơm và nấm kim châm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối tầm 30p rồi rửa sạch và cắt đôi.

Bước 2

cà rốt, bí đao, cải thảo cắt khúc vừa ăn.

Bước 3

xương ống rửa sạch, đun với 1 ít nước vừa sôi lên thì chắt nước bỏ ( bước này để làm sạch xương).Sau đó cho nước nóng vào nấu xương trong khoảng 1 tiếng cho ra ngọt.

Bước 4

cho cà rốt vào nấu khoảng 10p, sau đó cho bí đao, nấm vào nấu khoảng 15p nữa, nêm muối, muối tôm và hạt nêm cho vừa ăn.

Nhân dịp tìm được chỗ mua ít nấm rơm quê, Chói lên thực đơn món súp nấm luôn, thích nhất là hôm nay trời mưa rả rích, xì xụp chén súp ngọt thanh, cảm giác ấm áp mà nhớ quê ...

Bạn nghĩ Súp Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cua nấu canh chua thơm

    Cua nấu canh chua thơm

  • Nui xào rau cải - Trứng chiên

    Nui xào rau cải - Trứng chiên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g