Cách làm Thịt Bò Nướng Trái Vải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Nướng Trái Vải
- 1 kg thịt bò, ngon nhất là filet hoặc thăn, mông
- 7 -8 trái vải, xay vắt lấy nước bỏ bã
- 5 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê nước ép gừng
- 2 thìa nước ép hành tỏi
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
- 1 muỗng canh bột nêm
- 3 muỗng canh dầu mè
- 2 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh tương ớt
Các bước làm Thịt Bò Nướng Trái Vải
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, lau khô, đem thái miếng to bản dầy khoảng 0,3cm.
Bước 2
Cho tất cả các gia vị kể trên vào một bát to, trộn đều và rưới đều lên thịt bò đã thái. Dùng bao tay nilông đảo đều để thịt ngấm gia vị. Lớp khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.Lưu ý: Thịt bò để trong tủ lạnh để ra ngoài cho bớt lạnh trước khi nướng.
Bước 3
Cho vỉ nướng lên bếp hoặc nướng bằng bếp nướng điện. Thoa một lớp mỏng dầu ăn lên. Khi vỉ hoặc bếp đã nóng, ta gắp thịt bò trải đều lên vỉ. Nướng một mặt chín, sau đó lại trở mặt nướng tiếp mặt kia là được. Nếu có lò nướng, chỉ cần bật lò 250 °C, thời gian từ 2 tới 2,5 phút là chín. Trải đều thịt bò ra khay có lót giấy bạc.
Bước 4
Thịt bò nướng ăn kèm salad thì sẽ ngon hơn. Chấm tương ớt hoặc nước sốt ma ri.
Trải nghiệm cuối tuần lần đầu tiên: thịt bò nướng trái vải. Thay vì trái lê, nhà đang sẵn vải mình thử nghiệm, kết quả là cả nhà khen ngon.
Bạn nghĩ Thịt Bò Nướng Trái Vải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Nướng Trái Vải rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Nướng Trái Vải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g