Cách làm Muối Vừng Lạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Muối Vừng Lạc
- 100 gram lạc nhân
- 100 gram vừng đen hoặc trắng (tuỳ ý thích)
- bột canh, hạt tiêu
Các bước làm Muối Vừng Lạc
Bước 1
Vừng cho vào chảo rang nhỏ lửa, đảo đều rang trong 5 -7 phút khi thấy dậy mùi thơm là được.
Bước 2
Lạc nhân cho vào chảo rang vừa lửa đảo đều khoảng 15-20 phút khi thấy lạc hơi vàng dậy mùi thơm bỏ ra khăn ủ cho nhanh bong vỏ, khi lạc nguội để nguyên trong khăn ủ bóp cho lạc bong vỏ lụa
Bước 3
Chuẩn bị máy say sinh tố, cho vừng vào say trước, bạn chỉ cần ấn 3 lần là được sau bỏ lạc vào say bấm nút máy lần nữa là được(nên để vừng, lạc nguội mới say vừng mới tơi ngon)
Bước 4
Bỏ lạc, vừng vừa xay ra bát cho 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê tiêu say trộn đều rồi cho vào lọ đậy kín để ăn dần.
Món muối vừng lạc được dùng cho người ăn chay, ăn với cơm khi thay đổi món, nó rất tốt cho sức khỏe hay dùng làm gia bị chấm một số món rất ngon
Bạn nghĩ Muối Vừng Lạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Vừng Lạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Vừng Lạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g