Cách làm Chè Hạt Sen Đậu Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Hạt Sen Đậu Đen
- 200 gr hạt sen
- 200 gr đậu đen
- 100 gr đường vàng ( raw sugar)
- 1/4 thìa cafe muôi
- 1 thìa canh bột săn dây
Các bước làm Chè Hạt Sen Đậu Đen
Bước 1
Hạt sen tưoi để nguyên nhân. Đậu đen đem luộc qua bỏ nước chát. Cho vào nồi 2 lớp nấu chung hạt sen và đậu trong 10p với 1 lít nước và cho vào ủ trong 4 giờ như vậy thì khg tốn điện và sẽ ngon hơn do khg bị cạn nước. Hạt sen và đậu nở mềm. Sau 4 giờ thì cho nước ra tô còn lại hạt sen và đậu trong nồi các bạn cho đường vào xào cho tan và ngấm độ ngọt vào hạt sen và đậu, chỉ cần xào trong vài phút thì đổ lại nước vào và bột sắn như vậy là xong 
Bước 2
Chiều đi làm về pha bột sắn dây với 2 thìa nước lọc cho tan và đổ vào nồi chè để nước hơi sệt một chút. Bột sắn cũng rất mát mà ai cũng biết nên khg cần phải giới thiệu 
Bước 3
Nhà mình khg ăn quá ngọt nên các bạn tuỳ sở thích mà cân đối lượng đường nhé. Ai thích ăn mát thì cho thêm đá hoặc cất tủ lạnh ăn mát nhé. Ngon lắm đấy các bạn thực hành đi nhé. 
Ở Việt nam ai cũng biết ăn các món sen và những tác dụng không ngờ của hạt sen đới với làn da phái đẹp. Dân gian có câu: ăn ngon ngủ khoẻ là tiên, nhưng hạt sen còn có tác dụng làm trẻ hoá làn da và chống lão hoá. Nhũng phụ nữ như chúng ta ai cũng mong có làn da khoẻ, căng và mịn màng, vậy nên vào buổi chiều nên ăn một lượng hạt sen chế biến theo sở thích. Hôm nay mình thích chè sen kết hợp với đậu đen rất ngon.
Bạn nghĩ Chè Hạt Sen Đậu Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Hạt Sen Đậu Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Hạt Sen Đậu Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
