Cách làm Rau Bí Xào Tỏi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 6 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Rau Bí Xào Tỏi

  • 800 gram rau bí (tương đương với 2 bó rau)
  • 2 củ tỏi
  • gia vị: bột nêm, 1/2 bát nước nhỏ, muối hạt

Các bước làm Rau Bí Xào Tỏi

Bước 1

Rau bí mua về tước sạch vỏ, để riêng phần lá, ngọn và phần thân ngọn

Bước 2

Cho phần lá và ngọn vào rửa trước với chút muối, vò nhẹ để rau hết lông và mềm; sau là rửa đến phần thân ; Tất cả rửa sạch vớt ra rổ để cho dáo nước.( rau này các bạn nên rửa kỹ không rau sẽ bị sạn) Rau bí Xào tỏi recipe step 2 photo

Bước 3

Bắc nồi nước thả chút muối cho lên bếp đun sôi thả rau bí vào trùng qua cho rau mềm Rau bí Xào tỏi recipe step 3 photo

Bước 4

Bóc vỏ 2 củ tỏi đập dập rồi bắc chảo lên bếp cho chút dầu vào phi thơm (khi thấy tỏi dậy mùi thơm và có màu vàng bạn xúc một nửa phần tỏi ra bát) rồi cho rau vào xào ; nêm 3 thìa gia vị bột nêm và đảo đều, nếu thấy nước trong nồi cạn bạn chế thêm 1/2 bát con nước vào cho rau mềm không bị khô, sào rau trong 4 đến 5 phút là được nêm nếm cho vừa miệng.; yêu cầu thành phẩm rau xanh, chín mềm,dậy mùi thơm của tỏi ăn ngon. Rau bí Xào tỏi recipe step 4 photo

Bước 5

Trình bày rau ra đĩa cho phần tỏi phi thơm đã lấy ra lúc trước rắc lên trên đĩa cho đẹp. Chúc các bạn làm món rau được như ý! Rau bí Xào tỏi recipe step 5 photo

Rau bí là loại rau có nhiều chất xơ và vitamin, mà ông xã nhà tôi cũng rất thích món này, nên tôi xin chia sẻ cùng các bạn!

Bạn nghĩ Rau Bí Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Bí Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Bí Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Xôi mặn

    Xôi mặn

  • Đùi gà sốt chua ngọt

    Đùi gà sốt chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g