Cách làm Bánh Xèo Tại Gia

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Bánh Xèo Tại Gia

  • 500 gr bột mì
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 200 gr giá đỗ
  • 200 gr thịt 3 chỉ
  • 1 củ cà rốt
  • 2 thìa canh nước mắm ngon
  • 1 ,5 thìa canh đường
  • 2 quả ót
  • 1 thìa cafe tiêu xay
  • 1 bó rau cải bẹ, rau thơm các loại
  • 200 gr tôm
  • Dầu chiên

Các bước làm Bánh Xèo Tại Gia

Bước 1

Bột bánh xèo mua ở siêu thị pha bột theo công thức ghi trên bao bì, đánh tan bột và cho thấm. Trong khi đó ta đi chuẩn bị các nguyên liệu khác. Bánh xèo tại gia recipe step 1 photo

Bước 2

Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp thịt với bột canh và tiêu xay. Tôm cắt đầu, đuôi, cho dầu vào chảo phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào rang, 2 phút sau cho tôm vào rang thêm 3 phút nữa thì xong Bánh xèo tại gia recipe step 2 photo

Bước 3

Giá nhặt sạch, rửa cho ráo nước Bánh xèo tại gia recipe step 3 photo

Bước 4

Cho 1 thia dầu vào chảo, cho thật nóng rồi đổ bột vào tráng đều trong lòng chảo một lớp mỏng rồi cho thịt tôm, giá vào đậy vung lại và thấy bánh bong xung quanh thì gấp lai Bánh xèo tại gia recipe step 4 photo

Bước 5

Bánh đã giòn ta gấp lại để thêm một chút cho giòn thêm rồi cho ra đĩa. Làm ra bánh nào là ăn cuốn ngay với rau cải xanh, chấm nước mắm chua ngọt thì tuyệ cú mèo! Bánh xèo tại gia recipe step 5 photo

Bước 6

Bánh tiếp theo đã ra khỏi chảo, đến lượt người khác được ăn rồi. Bánh xèo tại gia recipe step 6 photo

Bước 7

Pha nước mắm chua ngọt giống nước mắm ăn giỏi cuốn Bánh xèo tại gia recipe step 7 photo

Bước 8

Bây giờ thì chỉ còn bánh cuối cùng thôi, đến lượt ai đây. Để dành Con gái ở xa vậy. Bánh xèo tại gia recipe step 8 photo

Nhà mình ít khi đi ăn bánh xèo Nam Bộ ở ngoài mà thường tự đổ bánh ở nhà, làm như vậy vừa vui, lại vừa có giá trị tình thương của mình gửi gắm vào sản phẩm của mình làm ra. Chưa biết mọi người có thích hay không nhưng mình thấy hài lòng.

Bạn nghĩ Bánh Xèo Tại Gia trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Tại Gia rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Tại Gia không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bạch quả rang muối

    Bạch quả rang muối

  • Thăn heo chiên xù kiểu Nhật

    Thăn heo chiên xù kiểu Nhật

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g