Cách làm Bún Trà Lứt Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bún Trà Lứt Xào
- 500 gr bún trà lứt
- 8 con tôm
- 100 gr chả lụa
- 1 bó rau cải thìa
- 2 Nước mắm
- 1 thìa nước magi
- Hành, tỏi, tiêu, 3 thìa dầu mè
Các bước làm Bún Trà Lứt Xào
Bước 1
Bún trà gạo lứt khô ngâm nước lạnh trong 10p. Trong khi chờ thì ta rửa rau 
Bước 2
Chảo nóng rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm sau đó cho bún trà đã ngâm mềm vào xào. Tôm luộc đã bóc vỏ cũng cho vào xào chung, cho nước mắm, xì dầu vào đảo đều trong 10p thì cho chả thịt đã thái mỏng vào trộn, rắc tiêu vào xào thêm 1 phút là xong. 
Bước 3
Rau cải thìa luộc bằng cách cho chút muối và dầu ăn vào nước đun sôi và cho rau vào luộc lửa lớn trong 2 phút. Rau luộc như vậy sẽ xanh, giòn. Sau đó xếp cuống rau vào bát tô, lá ra ngoài và cho bún xào vào tô 
Bước 4
Cho thêm bún đã xào vào tô cho đầy để úp ra đĩa cho đẹp 
Bước 5
Sau đó phủ lá rau chụm vào tô 
Bước 6
Úp xuống đĩa trưng bày rất bắt mắt. 
Bước 7
Và đây là trình bày cách khác là xoè xuống rau ra ngoài trông ngộ ghê. Khi ăn có thể chăn thêm nước xì dầu và ớt hoặc tương ớt rất ngon đấy bạn. 
Phương pháp dưỡng sinh hoặc nghệ thuật dưỡng sinh sống vui sống khoẻ dựa vào những cách ăn uống khoa học và cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể mà tự mỗi người phải thực sự mong muốn, thực sự thay đổi thì sẽ đem lại hạnh phúc cho gia đình. Với điều đó tôi đã cố gắng hàng chục năm nay duy trì sức khoẻ và hạnh phúc gia đình để từ đó hoà hợp cuộc sống, vượt qua mọi khó khăn trong công việc cũng như đem lại nụ cười cho mọi người. Cách chọn món ăn và chia sẻ cũng là một trong những tiêu chí mà tôi mong muốn cùng mọi phụ nữ tham gia cookpad để ai cũng có dáng đẹp, da sáng và nụ cười mãn nguyện.
Bạn nghĩ Bún Trà Lứt Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Trà Lứt Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Trà Lứt Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
