Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
- 150 gram thịt nạc vai
- 3 quả cà chua
- 2 bìa đậu phụ
- 3 nhánh hành khô, hành tươi,rau thanh hao, bột nêm, hạt tiêu, dầu chiên
Các bước làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
Bước 1
Thịt băm nhỏ cùng cùng hành lá, chút rau thanh hao, 2 thìa cà phe bột nêm, 1 thìa cà phe bột ngọt, 1 thìa cà phe tiêu xay. 
Bước 2
Đậu phụ cắt lát lấy dao nhỏ khoét tạo hình để nhồi thịt 
Bước 3
Thịt băm nhỏ rồi lấy phần đậu đã khoét tạo hình cho vào nhào cùng thịt cho nhuyễn và ta nhồi vào đậu nhé. 
Bước 4
Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi chút cho dầu nóng ta bỏ đậu vào chiên vàng vừa thôi nhé (để đậu khỏi bị khô), rồi cho đậu ra đĩa nhé. 
Bước 5
Khi chiên đã xong ta gạn bớt dầu ra bát để lại 2 thìa (khoảng 10 mL) cho hành khô đã băm nhỏ vào phi thơm và cho cà chua đã cắt nhỏ vào đảo đều, Nêm thêm 2 thìa cà phê nước mắn cho thơm, 10ml nước sạch đậy vung om nhỏ lửa để và chua chín nhừ rồi cho đậu vào sốt cùng, lúc này đảo lật nhẹ từng miếng đậu rồi đun nhỏ lửa tiếp 5 phút để đậu ngấm các gia vị, nêm vừa miệng rắc chút hành lá là món ăn đã sẵn sàng rồi. 
Bạn nghĩ Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
