Cách làm Bún Riêu Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Riêu Đơn Giản
- cua đồng
- đậu hũ
- cà chua
- hành lá, rau thơm
- bún
- huyết, mọc
Các bước làm Bún Riêu Đơn Giản
Bước 1
Cua làm sạch, lấy gạch riêng xào chín
Bước 2
Thân cua xay đem lọc lấy nước, bắc lên bếp cho chút muối khuấy đều
Bước 3
Cà chua xào cho ra màu đổ vào nồi nước lọc cua, đậu cắt nhỏ chiên vàng cho vào nồi nước nấu, thêm huyết, mọc
Bước 4
Khuấy thêm chút mắm ruốc cho vào nồi bún cho có mùi thơm
Bước 5
Cho bún ra tô, múc nước, gạch cua đã xào, cà chua thêm vào. Ăn kèm rau muống bào và hoa chuối xắt cũng ngon
Đi chợ trễ quá nên nấu đơn giản thui cả nhà ạ
Bạn nghĩ Bún Riêu Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Riêu Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Riêu Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g