Cách làm Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà

  • 1/4 quả bưởi (ở đây tôi dùng da xanh)
  • 1/4 quả đu đủ xanh,
  • 1 ít rau răm (tuỳ theo người thích ăn nhiều hay ít)
  • 4 đùi gà (hoặc thịt gà nói chung)
  • 3 tép tỏi, 1 quả ớt
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa đường

Các bước làm Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà

Bước 1

Đùi gà (hoặc thịt gà) luộc lên Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 1 photo

Bước 2

Đùi gà (hoặc thịt gà) bỏ xương, xé nhỏ; đu đủ nạo sợi; bưởi lột và tách tép; rau răm thái nhỏ; cho đường vào nước mắm để khuấy cho tan đường, rồi cho ớt đã thái và tỏi băm vào. Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 2 photo

Bước 3

Riêng đu đủ nạo thì cho một chút muối vào trộn đều, xong tráng lại bằng nước lọc.Cho các loại nguyên liệu vào thố (hoặc tô lớn). Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 3 photo

Bước 4

Trộn đều, nhẹ tay Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 4 photo

Bước 5

Sau khi trộn xong thì ăn ngay để tránh bưởi chảy nước. Có thể ăn cùng bánh phồng tôm (nhà mình không ăn cùng bánh phồng tôm mà ăn với bánh đa nướng, vì bánh phồng tôm chiên với dầu sẽ làm béo) Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 5 photo

Bước 6

Giờ thì Bưởi "mẹ", bưởi "con" đã lên bàn. Hãy thưởng thức thôi Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà recipe step 6 photo

Bạn nghĩ Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bưởi Trộn Thịt Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • [ TẾT ] Súp lơ xào thịt ??

    [ TẾT ] Súp lơ xào thịt ??

  • Salat rau củ quả

    Salat rau củ quả

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g