Cách làm Phở Gạo Lức
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Phở Gạo Lức
- 200 gr phở gạo lức khô
- 200 gr thịt bò
- Hành, rau thơm, giá đỗ, tiêu xay, nước mắm, bột nêm
- 1 củ gừng và hành khô, tương ớt
- 3 tô nước dùng từ xương nhà lúc nào nhà mình cũng có do mua xương về hầm lấy nước để dùng dần
Các bước làm Phở Gạo Lức
Bước 1
Ngâm phở khô 20 phút trong nước 
Bước 2
Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước 
Bước 3
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng 
Bước 4
Nướng củ gừng và một củ hành 
Bước 5
Các loại rau chuẩn bị săn 
Bước 6
Nước dùng đủ cho 4 tô phở, nêm cho vừa miệng 
Bước 7
Cho bánh phở đã nhúng nước sôi vào bát, nhúng thịt bò vào nước dùng vừa tái 
Bước 8
Đây là bát phở đã chan nước và thịt. Thêm lát chanh, tiêu và một chút tương ớt nữa là tuyệt vời. 
Bước 9
Như vậy đây là hai bát phở cho hai vợ chồng chúng tôi ăn sáng nay. Mời mọi người nếm xem nhé. 
Nhà mình thường ăn sáng bằng các loại sản phẩm từ gạo lức, như bột gạo lức, cốm gạo lức, bún gạo lức sào nấm. Quen rồi nên ăn thấy ngon và đầy dinh dưỡng. Mời mọi người làm và ăn thử xem nhé, cực ngon, nó giống một loại mỳ của Nhật mà mình chắc nhiều bạn biết.
Bạn nghĩ Phở Gạo Lức trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Gạo Lức rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Gạo Lức không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
