Cách làm Thịt Áp Chảo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Thịt Áp Chảo

  • 500 g thịt ba rọi
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh đường bột.

Các bước làm Thịt Áp Chảo

Bước 1

điều đầu tiên các đầu bếp bắt buộc làm là phải rửa thật sạch thịt khi mua siêu thị hay chợ về nhé :D, thịt nên để nguyên khúc như hình. Thịt Áp Chảo recipe step 1 photo

Bước 2

Cho chảo lên bếp rồi để thịt ba rọi vào chiên ( không cho thêm dầu nhé, vì trong thịt đã có 1 lượng mỡ lớn ), trong quá trình chiên thịt nếu thấy mỡ từ thịt chảy ra quá nhiều thì chúng ta nên rót ra, cứ như vậy chúng ta chiên thịt trong khoản 30 phút sao cho thịt đủ vàng đều 2 mặt. Thịt Áp Chảo recipe step 2 photo

Bước 3

Tiếp theo ta nên hòa trộn nước mắm và đường vào một cái bát sao cho hỗn hợp nước mắm và đường tan đều vào nhau rồi đổ lên thịt ( nhớ không tắt bếp nhé ) cứ vậy ta trở đều 2 mặt thịt để cho thấm đều, sau chừng khoảng 2 phút là ok

Bước 4

Khi đã hoàn thành xong các bước trên, ta đến với bước cuối cùng là lấy thịt ra cắt thành từng lát nhỏ, vừa ăn, tùy vào sở thích từng người và từng gia đình nhé :D Thịt Áp Chảo recipe step 4 photo

Bước 5

Cuối cùng là chén thôi, món này kèm vời rau thơm , dùng ăn với cơm nhé :D :D Thịt Áp Chảo recipe step 5 photo

Gia đình Việt lựa chọn cho bữa cơm gia đình, nhất là những ngày vào hạ thế này thì món thịt ba chỉ áp chảo lại càng thơm ngon, bữa cơm gia đình lại thêm đầm ấm. Hãy cùng vào bếp với cách chế biến thịt heo đơn giản mà ngon miệng dưới đây.

Bạn nghĩ Thịt Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Vietnamese Lemongrass Chicken Mid-joints ( Cánh gà chiên sả)

    Vietnamese Lemongrass Chicken Mid-joints ( Cánh gà chiên sả)

  • Bò xào măng tây

    Bò xào măng tây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g