Cách làm Cá Nục Kho Dứa O Gái

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Dứa O Gái

  • 7 con có nục tươi
  • 1/2 quả dứa không chín lắm
  • 1 thìa cà phê bột nêm,
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê đường

Các bước làm Cá Nục Kho Dứa O Gái

Bước 1

Ướp cá với các gia vị trên khoảng 30 phút sau đó xếp một lớp dứa dưới đáy nồi, sếp cá vào nồi và cho nước vừa mặt cá. Cá nục kho dứa O Gái recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc nồi lên bếp đun to lửa cho sôi sau đó hạ lửa cho thật nhỏ, cho sôi lăn tăn khoảng 2 giờ. Vì có dứa nên cá nhanh mềm và ăn rất bùi, ngọt, cá thơm. Món này ăn với cơm, rau dền luộc và canh nước rau dền luộc thì thật là giản dị mà ngon. Cá nục kho dứa O Gái recipe step 2 photo

Bước 3

Ngày xưa quê O có món " Cá gỗ " Ngày nay cá nục quê O thành " đặc sản" rồi nhé

O Gái nói, khoảng 10-15 năm trước ở quê O - Kỳ Anh Hà Tĩnh mà có cá nục kho dứa, kho khế là nhà gàu rồi nhưng ngày nay nhờ có Đảng và Chính phủ với chính sách đổi mới cuộc sống cả nước cũng như làng quê đã được tốt lên nhiều rôi.

Bạn nghĩ Cá Nục Kho Dứa O Gái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Dứa O Gái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Dứa O Gái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà nướng rosemary

    Gà nướng rosemary

  • Cải chua xào tốp mỡ kèm canh bí nấu da heo

    Cải chua xào tốp mỡ kèm canh bí nấu da heo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g