Cách làm Chè Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 40 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Chè Bí Đỏ
- 500 g bí đỏ
- 100 g đậu đen
- 100 g nếp
- 200 g đường trắng
Các bước làm Chè Bí Đỏ
Bước 1
bí khi được mua về ta gọt đi lớp võ trấu bên ngoài và rửa sạch. Đậu đen thì luộc qua rồi đổ nước để khô (để lấy đi mùi ẩm mốc của đậu).
Bước 2
đổ thêm 1l nước vào đun sôi trong vòng 30 phút sao cho hạt đậu vừa mềm là được.
Bước 3
Sau khi đậu đã mềm thì cho 100g nếp vào và đun sôi thêm 20 phút.
Bước 4
Tiếp là đổ bí vào ( bí nên cắt thành từng khúc hình vuông nhỏ ). Rồi đun sôi thêm 30p ( sao cho bí mềm là được ) nhớ là bí phải thật mềm lúc đó ăn mới ngon nhá :D
Bước 5
Khi tất cả đã mềm thì cho đường vào rồi quấy đều, Sau đó để nguội rồi đưa ra chén bỏ vào tủ lạnh để ăn có cảm giác mát hơn, ngon hơn,
chè bí đỏ đậu đen hay còn gọi là chè bí ngô đậu đen vào những ngày hè nóng nực sẽ có tác dụng hạ nhiệt cơ thể, mát lạnh cổ họng làm sướng tê người. Học ngay cách nấu chè bí ngô đậu đen đơn giản này nhé.
Bạn nghĩ Chè Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g