Cách làm Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm
- 4 đùi gà công nghiệp
- 100 gr sả băm
- một miếng nghệ nhỏ băm hoặc nghệ bột đều ok
- 1 thìa cà phê nhỏ tiêu xay
- 3 thìa nước mắm, 1 thìa đương nhỏ
Các bước làm Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm
Bước 1
Đùi gà rửa sạch 
Bước 2
Lột da vì ăn da già thường nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch 
Bước 3
Lọc nạc đùi riêng, xương đùi có thể hầm với khoai tây, cà rốt làm canh 
Bước 4
Thái vừa ăn nhưng không vì thịt gà công nghiệp mềm dễ bị vụn. Cho sả, nghệ tươi hoặc bột nghệ, 1 thìa mước mắm vào ướp 15 phút 
Bước 5
Chảo nóng thì cho thịt đã ướp vào đảo đều, đảo cho săn 5ph thì cho nốt nước mắm vào, tiêu xay vào, tiếp tục đun 3 phút nữa, tắt bếp vẫn để nồi trên bếp cho chín tiếp. Không cho nước vì thịt gà này 
Bước 6
Xong rồi cho ra đĩa ăn với cơm nóng và canh xương đùi gà rau củ thì ngon lắm đó các bạn ơi. 
Các bạn trẻ bận việc thì món này là một trong nhưng món làm đơn giản, dễ ăn.
Bạn nghĩ Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Đùi Gà Rang Sả Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
