Cách làm Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu
- 200 gram bột nếp
- 100 gram bột năng
- 10 quả dâu thật ngọt thật đẹp
- 100 gram đậu đỏ
- Đường
Các bước làm Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu
Bước 1
Đậu đỏ ngâm nước vài tiếng trước cho mềm, xong nấu chín, giã nhuyễn rồi trộn với đường. 
Bước 2
Dâu rửa sạch, cắt bỏ phần đầu 
Bước 3
Cho vô chảo 400 gram bột nếp + 50g đường + 350ml nước 
Bước 4
Bật lửa trung bình. Khuấy đều khoảng 10p cho đến khi bột chín và sánh lại như vầy. 
Bước 5
Rải bột năng lên mặt thớt. Đổ bột nếp đã chín ra rồi lăn sơ qua lớp bột năng này. 
Bước 6
Bọc dâu với 1 lớp đậu đỏ đã chuẩn bị + 1 lớp bột nếp + chấm thêm xíu bột năng bên ngoài. Có thể nặn theo hình tròn hay theo hình trái dâu tuỳ thích. Nào xin mời các bé cùng làm! Đảm bảo cả nhà vừa làm vừa thèm. 
Bước 7
Vậy là xong! Món này dùng làm món tráng miệng hay ăn xế ngon tuyệt cú mèo. Một ý tưởng dành tặng các bé nhân ngày Thiếu nhi 1/6: bánh dẻo Đại Phúc! Vừa đặc biệt nè, vừa dễ thương nè, quan trọng nhất là các bé ăn hoa quả và đậu đỏ có lợi cho sức khỏe nè! 
Bạn đồng nghiệp Ikumi đã chỉ tôi làm món bánh đơn giản và cực kỳ dễ thương này của Nhật Bản. Tên bánh là Đại Phúc, có ý nghĩa mang lại niềm hạnh phúc lớn lao cho mọi người :) Đây là một ý tưởng dành tặng các bé nhân ngày Thiếu nhi 1/6 sắp tới. Vừa đặc biệt nè, vừa dễ thương nè, quan trọng nhất là các bé ăn hoa quả và đậu đỏ có lợi cho sức khỏe nè!
Bạn nghĩ Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ichigo Daifuku - Bánh Mochi Đại Phúc Nhân Dâu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
