Cách làm Món Súp Gà Tổng Hợp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Súp Gà Tổng Hợp
- 250 gram lườn gà (hoặc thịt gà)
- 200 gram giò lụa
- 1 quả trứng gà
- 1 nắm nấm hương khô
- 3 thìa bột năng
- Gia vị : bột canh, bột ngọt,rau mùi, hành lá, hạt tiêu.
- 1 củ cà rốt nhỏ
Các bước làm Món Súp Gà Tổng Hợp
Bước 1
Gà mua về sát chút muối sửa sạch cho vào nồi đổ khoảng 1,2 lít nước sạch vào, đập một nhánh gừng, cho thêm 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt vào nồi luộc gà, đợi sôi hớt bỏ bọtcho nước được trong.
Bước 2
Ngâm nấm hương cho nở và rửa sạch, cắt bỏ chân, thái nhỏ
Bước 3
Ngô chuẩn bị ra bát sẵn sàng ( mình dùng ngô ngọt nguyên hạt mua sẵn)
Bước 4
Cà rốt rửa sạch bỏ vỏ nạo thành sợi nhỏ
Bước 5
Gà luộc chín với ra xé thành từng sợi nhỏ
Bước 6
Trứng gà đập vỡ đánh tan ra bát
Bước 7
Cho 3 thìa bột năng vào bát nhỏ quấy đều cho hết vón cục
Bước 8
Các nguyên liệu đã sẵn sàng bắc nồi nước luộc gà lên bếp cho thêm 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt đun sôi cho ngô vào để sôi lưu riu 5 phút cho ngô mềm, sau đó cho tiếp nấm hương, cà rốt vào để sôi tiếp 3 phút cho thêm giò lụa, gà vào đảo đều, cho trứng vào quấy đều tay để tạo sợi cho đẹp, cuối cùng cho bột năng quấy đều, đợi nồi sôi bùng lại nêm nếm vừa miệng, bây giờ đã đến lúc thưởng thức rồi. Chúc các bạn làm món súp thành công và thưởng thức ngon miệng.
Món ngon bổ dưỡng với súp gà, giò lụa, trứng, nấm hương, cà rốt.
Bạn nghĩ Món Súp Gà Tổng Hợp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Súp Gà Tổng Hợp rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Súp Gà Tổng Hợp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g