Cách làm Sườn Non Rim

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Sườn Non Rim

  • 500 g sườn non (sườn heo)
  • 2 thìa nc mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1.5 muỗng cafe đường
  • 2 thìa dầu hào, 1 thìa dầu ăn. Chút hành, tỏi băm
  • Ớt tươi

Các bước làm Sườn Non Rim

Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Nấu nc sôi, thả sườn vào 2 p, đổ sườn ra rổ, xả lại nc lạnh, để ráo nc. Ướp sườn 2 thìa nc mắm, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 thìa dầu hào, hàng tỏi băm. (ướp từ 10-15p) Sườn non rim recipe step 1 photo

Bước 2

Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, dầu nóng cho sườn vào chiên hơi vàng, tắt bếp. Sườn non rim recipe step 2 photo

Bước 3

Gắp sườn qua 1 cái nồi, đổ hết phần nc ướp sườn vào nồi, đổ thêm nc lã vừa ngập bằng mặt sườn, cho chút xíu nc màu, (nc hàng) nếu ăn cay thì cho ớt vào luôn, bật bếp nấu khoảng 20p. (Lửa vừa) đợi cạn nc sền sệt là được. Sườn non rim recipe step 3 photo

Bước 4

Nếu có nc dừa tươi thay cho nc lã, thì k cần dùng nc màu. Hôm nay mình dùng nc dừa tươi.

Sườn heo là nguyên liệu có thể chế biến được nhiều món ngon, Và đây là một trong những món ngon từ sườn.

Bạn nghĩ Sườn Non Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Paté Chinois

    Paté Chinois

  • Bắp heo tiềm đu đủ

    Bắp heo tiềm đu đủ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g