Cách làm Bồ Câu Rôti

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bồ Câu Rôti

  • 2 con chim bồ câu nhỏ
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 1/2 muỗng cf tiêu
  • 1/2 muỗng bột ngọt
  • 1 muỗng cf bột nêm
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 củ hành khô cắt lát
  • 1 chút nước màu sẵn đóng chai

Các bước làm Bồ Câu Rôti

Bước 1

Bồ câu mua người ta làm sẵn rồi, về cắt nhỏ vừa ăn. Một con cắt ra tầm được 6 miếng. Ướp với tất cả gia vị trên, trừ nước mắm. Cho vào tủ lạnh vài tiếng cho thấm.

Bước 2

Bắt chảo dầu lên bếp, lấy từng miếng chim ra chiên trên chảo. Lưu ý khoan cho nước ướp nhé. Bồ câu rôti recipe step 2 photo

Bước 3

Bồ câu săn lại rồi cho thêm một ít nước lọc vào nước ướp, đổ tất cả vào nồi roti. Đậy nắp lại bật lửa nhỏ để bồ câu có thời gian chín đều.

Bước 4

Nước ướp rút lại ta lật từng miếng cho có màu sém sém đẹp mắt. Cuối cùng cho nước mắm vào, để 1p rồi tắt bếp. Công thức như trên bạn nào muốn cay thì thêm tí ớt bột nhé. Bồ câu rôti recipe step 4 photo

Bước 5

Cho ra đĩa ăn ngay với cơm nóng thôi. Bồ câu rôti recipe step 5 photo

Mua cho con ăn cho bổ nhưng biết tính nó không ăn đồ hầm, hấp vì nhạt nhẽo nên đem roti vậy. Ít thịt nhưng thấm thấm gặm cũng ngon hehe.

Bạn nghĩ Bồ Câu Rôti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bồ Câu Rôti rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bồ Câu Rôti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Heo Quay Giòn Bì

    Heo Quay Giòn Bì

  • Ăn dặm - Chà bông tôm

    Ăn dặm - Chà bông tôm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g