Cách làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An
- 500 gr thịt bò xay
- 1 Củ tỏi băm,
- Tiêu xay, nước mắm, bột nêm, lá lốt đủ để cuốn,
Các bước làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An
Bước 1
Lá lốt thái nhỏ
Bước 2
Trộn lá lốt thái nhỏ, thịt bò xay, tiêu, 2 thìa nhỏ nước mắm, bột nêm và tỏi băm.
Bước 3
Lá lốt lựa loại to bản, lau khô, chuẩn bị gói thịt bò
Bước 4
Gói thịt đã pha trộn vào mặt phải của lá,
Bước 5
Đã cuốn xong và chuẩn bị chảo để rán,
Bước 6
Cho ít dầu vào chảo không dính ( không cần nhiều dầu quá), dầu sôi thì cho cuốn lá lốt vào rán, lật đi lật lại cuốn thịt và tránh thịt bị chín quá dễ bị khô,
Bước 7
Ăn với cơm nóng hoặc bún cùng nước mắm pha chua ngọt thì tuyệt vời và rất tốt cho việc giải cảm.
Khi đi chơi nhà bạn ở Long An và thấy bạn tôi có cả một vườn cây lá lốt, tôi nảy ra ý định xin về làm món cuốn thịt bò lá lốt. Món này nhà làm có khác là trong thịt bò có trộn thêm lá lốt thái nhỏ. Như vậy trong, ngoài đều lá lốt.
Bạn nghĩ Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Long An không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g