Cách làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn
- 1 kg Cá rô đã làm sạch ruột và đầu
- Nước mắm, gừng, đường
Các bước làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn
Bước 1
Cá đã làm sạch, rửa sạch để ráo nước. 
Bước 2
Cho nhiều dầu vào chảo, chờ dầu sôi, cho củ gừng đập dập vào chảo dầu
Bước 3
Cho cá vào chiên nhỏ lửa để cá giòn 
Bước 4
Tiếp tục chiên cho đến khi cá giòn từ trong ra ngoài.
Bước 5
Vớt cá ra giấy thấm dầu và sếp lên đĩa 
Bước 6
Pha 2 thìa nước mắm với gừng băm, đường và ớt và thêm một thìa nước lọc. Đánh đều hỗn hợp và dùng để chấm cá.
Bước 7
Món này ăn với cơm hoặc nhấm bia thì tuyệt vời
Nhà tôi có chú em rể con cậu, chú có thú vui đi cất vó và rất mát tay nên thu hoạch rất nhiều cá. Đã mất công đi cất vó lại còn mất xăng đi đến các nhà họ hàng để cho. Nhà tôi là một trong những địa chỉ tiếp nhận. Vui nhưng làm nhiều cá quá cũng ngại.
Bạn nghĩ Cá Rô Đồng Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Đồng Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
