Cách làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn

  • 1 kg Cá rô đã làm sạch ruột và đầu
  • Nước mắm, gừng, đường

Các bước làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn

Bước 1

Cá đã làm sạch, rửa sạch để ráo nước. Cá rô đồng chiên giòn recipe step 1 photo

Bước 2

Cho nhiều dầu vào chảo, chờ dầu sôi, cho củ gừng đập dập vào chảo dầu

Bước 3

Cho cá vào chiên nhỏ lửa để cá giòn Cá rô đồng chiên giòn recipe step 3 photo

Bước 4

Tiếp tục chiên cho đến khi cá giòn từ trong ra ngoài.

Bước 5

Vớt cá ra giấy thấm dầu và sếp lên đĩa Cá rô đồng chiên giòn recipe step 5 photo

Bước 6

Pha 2 thìa nước mắm với gừng băm, đường và ớt và thêm một thìa nước lọc. Đánh đều hỗn hợp và dùng để chấm cá.

Bước 7

Món này ăn với cơm hoặc nhấm bia thì tuyệt vời

Nhà tôi có chú em rể con cậu, chú có thú vui đi cất vó và rất mát tay nên thu hoạch rất nhiều cá. Đã mất công đi cất vó lại còn mất xăng đi đến các nhà họ hàng để cho. Nhà tôi là một trong những địa chỉ tiếp nhận. Vui nhưng làm nhiều cá quá cũng ngại.

Bạn nghĩ Cá Rô Đồng Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Đồng Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Đồng Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh cải cá rô

    Canh cải cá rô

  • Sữa chua ủ bằng máy

    Sữa chua ủ bằng máy

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g