Cách làm Vịt Xiêm Om Sấu, Me

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 46.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 23.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 70 phút

Nguyên liệu làm Vịt Xiêm Om Sấu, Me

  • 1 con vit xiêm
  • 1 quả dừa
  • Gừng, muối
  • Mùi tàu, sấu tươi, ớt tươi,sả băm

Các bước làm Vịt Xiêm Om Sấu, Me

Bước 1

Vịt đã rửa bằng gừng giã và rượu, sấu sẽ cạo vỏ, mùi tàu sẽ thái nhỏ Vịt xiêm om sấu, me recipe step 1 photo

Bước 2

Vịt nướng sơ trên than hoặc lò vi sóng cho thơm và ngọt thịt Vịt xiêm om sấu, me recipe step 2 photo

Bước 3

Chặt vịt và ướp với các gia vị, Vịt xiêm om sấu, me recipe step 3 photo

Bước 4

Cho vịt vào nồi và xào lăn cho săn thơm. Đổ nước dừa vào, nếu 1 quả không ngập thịt thì cho thêm nước lọt vào, sả củ, sấu. Đun nhỏ lửa cho mềm thịt và thấm gia vị. Nếm cho vừa ăn hoặc hơi mặm một chút vì ăn với bún Vịt xiêm om sấu, me recipe step 4 photo

Bước 5

Khi đã đạt thì dọn ăn, nên ăn thêm tương ớt thì thú vị hơn. Bữa ăn cuối tuần vô cùng quan trọng vì cả tuần ăn đơn giản, nhẹ nhàng. Vịt xiêm om sấu, me recipe step 5 photo

Cô em ở Hà nội đã đăng món này nhưng tôi vẫn thích giới thiệu cách của nơi mà gia đình tôi đang sống. Các bạn so sánh 2 cách này xem nhá. Hãy cho lời bình nhé.

Bạn nghĩ Vịt Xiêm Om Sấu, Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Xiêm Om Sấu, Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Xiêm Om Sấu, Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh thịt viên với bắp cải, và kỷ tử

    Canh thịt viên với bắp cải, và kỷ tử

  • Passion fruit cheese cake

    Passion fruit cheese cake

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g