Cách làm Pasta Hải Sản Sốt Kem
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Pasta Hải Sản Sốt Kem
- 200 gr mì ý
- 1 củ hành tây
- 100 gr tôm
- 100 gr mực
- 50 ml sữa tươi, 50ml whipping cream
- Gia vị nêm nếm, hạt tiêu
- 2 thìa tỏi băm, vài cọng hành ngò
- 1 củ hành tây
Các bước làm Pasta Hải Sản Sốt Kem
Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ bỏ đi. Mực làm sạch bỏ nan và ruột, cắt từng khúc khoảng 2cm.ướp tôm mực với 1 ít hạt nêm,tiêu với 1 tí xíu gừng, 1 thìa rượu vang trắng. Ướp khoảng 30p
Bước 2
Nấu 1 nồi nước sôi,cho tí xíu muối, thả mì vào cho mì tự trôi xuống, lấy đũa đảo đảo cho mì không dính. Luộc theo hướng dẫn trên bao bì đến khi mì chín, đổ ra rổ(không xả lại nước lạnh nha) cho 1 thìa dầu ô liu vào trộn đều để mì ko bị dính
Bước 3
Hành tây bóc sạch lụa rửa sạch cắt miếng như ô vuông 2cm
Bước 4
Bắt chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào, chờ dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào đảo sơ, cho tôm mực vào xào chín cho sữa tươi và whipping cream vào, nêm nếm thêm cho vừa miệng nấu sôi lên cho mì vào trộm đều tắt bếp
Bước 5
Giờ ta cho mì ra đĩa thưởng thức thôi cả nhà oi
Món ăn có vị thơm béo của kem vị ngon ngọt của hải sản tạo thành hương vị đặc trưng của món mì ý này lại dễ chế biến nữa
Bạn nghĩ Pasta Hải Sản Sốt Kem trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pasta Hải Sản Sốt Kem rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pasta Hải Sản Sốt Kem không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g