Cách làm Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 34 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa

  • 300 gr bò bắp hoặc bạc nhạc
  • 1 mẩu gừng
  • 2 tép tỏi tây (tỏi ta dùng nhiều hơn)
  • 1 củ hành thái nhỏ
  • 1,5 thìa cafe gia vị bò kho
  • nước mắm, bột canh, hạt tiêu
  • 1 nhúm đường (mình ko dùng mì chính)
  • 1,5 l nước
  • 2-3 quả cà chua to(nhỏ thì 4-5 quả)
  • hành lá, mùi tàu(ngò), rau mùi

Các bước làm Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa

Bước 1

Thịt bò thái ô vuông. Nếu ko có nồi áp suất thì thái nhỏ hơn nhé

Bước 2

Gừng đập dập, băm nhỏ. Ướp thịt bò vs gừng, chút bột canh, hạt tiêu và gia vị bò kho trong khoảng 20 phút

Bước 3

Cho dầu ăn vào nồi. Phi gừng, hành, tỏi băm đến ngả vàng thì cho thịt bò vào đảo săn. Sau đó cho nước vào. Hớt bọt khi nc bắt đầu sôi và hạ lửa nhỏ để nc ko bị đục. Sau đó nêm chút bột canh. Đậy vung chờ thịt mềm

Bước 4

Khi thịt mềm thì cà chua bổ múi cau, đậu hũ cắt miếng vừa phải thả vào nồi đun tiếp tầm 10-15 phút. Có thể vớt vỏ cà chua nếu thích. Nêm lại bằng nước mắm ngon (mình cho khoảng 3-4 thìa canh). Thêm 1 nhúm đường (1/4 thìa cafe) để trung hòa

Bước 5

Múc canh ra bát. Rắc hành ngò hạt tiêu lên và thưởng thức thôi 😁😁 Canh thịt bò đậu hũ cho 1 ngày mưa recipe step 5 photo

Món này do mẹ dạy mình làm. Hôm nay mình cũng nấu nhưng ko có nồi áp suất hầm thịt nên cũng ko thể ngon bằng. Vui thay là bạn bè đến nhà chơi ăn lấy ăn để và có bạn xin canh đem về :"> sung sướng quớ

Bạn nghĩ Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Thịt Bò Đậu Hũ Cho 1 Ngày Mưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gỏi sầu đâu khô cá lóc

    Gỏi sầu đâu khô cá lóc

  • Củ sen kho nấm

    Củ sen kho nấm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g