Cách làm Thịt Heo Xào Giá Đỗ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Xào Giá Đỗ
- 150 Gram Thịt heo xắt lát sẵn
- Giá
- 1/2 Củ Cà rốt
- Hành lá
Các bước làm Thịt Heo Xào Giá Đỗ
Bước 1
Ướp thịt với hạt nêm, chút tiêu và nước mắm khoảng 10p
Bước 2
Giá rửa sạch, bỏ phần đuôi già. Cà rốt cắt sợi nhỏ giống hình cọng giá. Hành lá phần trắng băm nhuyễn để xào với thịt heo, phần lá cắt 3cm để xào với giá.
Bước 3
Xào thịt heo trước, lửa to. Tôi dùng bơ thay dầu ăn, bơ tan thì cho phần trắng của hành lá vào. Hành hơi ngả vàng thì cho thịt heo vào xào nhanh tay. Thịt chín tới thì trút ra đĩa, không nêm thêm.
Bước 4
Xào rau nhanh tay, lửa to để rau không mất nước. Bơ tan, cho cà rốt vào xào trước. Cà rốt hơi chín, cho giá và hành lá vào. Nêm thêm bột nêm, chút muối, tiêu và ít nước mắm.
Bước 5
Sau đó, cho thịt heo vào trộn nhanh tay, rồi cho ra đĩa, trang trí vài nhánh ngò cho đẹp mắt. Món ăn đã sẵn sàng để ăn chung với cơm canh nóng hổi. :)
Món thịt heo xào này đơn giản, nhanh gọn và rất kinh tế. Khi có việc vội hay về muộn, bạn có thể nấu món này trong 15-20p là có đồ ăn ngay.
Bạn nghĩ Thịt Heo Xào Giá Đỗ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Xào Giá Đỗ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Xào Giá Đỗ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g