Cách làm Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười
- 150 gram whipping cream - để lạnh
- 100 gram mascapone - để nhiệt độ phòng cho mềm
- 35 gram đường xay mịn
- 13 gram rượu baileys
- 7 ml vani
- 10 gram bơ nhạt - đun chảy - để nguội
- Hạt dẻ cười - đập dập
- Hộp có nắp đậy kin để đựng kem
Các bước làm Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười
Bước 1
- Cho mascapone vào âu, để máy đánh trứng ở tốc độ vừa, đánh khoảng 1-2' cho mascapone mềm.
Bước 2
- Cho đường, vani, rượu, whipping vào âu mascapone. Để máy ở tốc độ vừa, đánh đến khi bông đặc. Whipping đông khá nhanh nên các bạn lưu ý đừng đánh lâu kem sẽ bị tách nước.
Bước 3
- Cho kem vào hộp kín có nắp. Để ngăn đá tối thiểu 4 tiếng. Khi ăn các bạn để kem lên ngăn mát 20 -25' cho kem đỡ cứng, ăn kèm hạt dẻ cười đập nhỏ rất hợp.
Một món kem được mình nghĩ ra rất ngẫu hứng khi phát hiện ra chai rượu Baileys trong góc tủ. Chỉ 10 - 15' là đã thao tác xong các bước làm kem và thành phẩm thì mình cực kì ưng ý, kem rất xốp, vị ngậy thơm kết hợp với hạt dẻ cười vô cùng hòa hợp.
Bạn nghĩ Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Original Baileys Ice Cream - Kem Vị Rượu Baileys Và Hạt Dẻ Cười không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g