Cách làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc
- 4 Chiếc Đùi gà
- 4 Chiếc Cánh gà
- 1 Gói (Cho 500gr gà) Bột chiên giòn Ajiquick
- 1 Bát ăn cơm Bột khoai tây
- 3 Thìa cafe Bột ngô
- 2 Thìa cafe Nước mắm
- 2 Thìa cafe Xì dầu
- 3 Thìa cafe Đường
- 1 Bát con Tương cà
- 4 Thìa cafe Tương ớt Hàn Quốc
- 1 Bát ăn cơm Nước
- 1 Thìa cafe Hạt tiêu
- 2 Thìa cafe Dầu vừng
- 3 Thìa cafe Vừng rang
Các bước làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc
Bước 1
Đùi và cánh gà rửa sạch, khứa 1 vài đường trên đùi gà, cánh cắt khớp thành 2 phần.Trộn đều bột chiên giòn, bột khoai tây, lăn gà cho ngấm đều bột chiên (có thể cho vào hộp xóc đều). 
Bước 2
Dầu sôi, chiên gà ở nhiệt độ vừa cho chín đều. 
Bước 3
Gà chín vàng đều, tăng nhiệt độ chiên đến khi vàng nâu, da giòn. Vớt gà ra đĩa, thấm bớt dầu. 
Bước 4
Chuẩn bị nước sốt:Trộn đều bột ngô, nước, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu, tương cà, tương ớt Hàn Quốc. 
Bước 5
Đun nước sốt đến lúc sệt, trong lúc đun quấy đều. 
Bước 6
Bắc chảo nóng, lửa to, thêm dầu vừng, sốt đã đun sệt, cho gà đã chiên đảo nhanh trong khoảng 2~3 phút cho phủ đều sốt 
Bước 7
Bày gà ra đĩa, rắc thêm vừng rang, dùng kèm tương ớt hoặc mayonnaise. 
Nếu bạn thích gà chiên, chắc chắn không thể bỏ qua món này ^_^ Đùi và cánh chiên giòn, phủ sốt cay kiểu Hàn Quốc, rắc thêm 1 ít vừng rang, mùi thơm hấp dẫn không thể chối từ ^_^
Bạn nghĩ Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
