Cách làm Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 50 phút
  • Thời gian nấu : 30 phút
  • Tổng thời gian : 80 phút

Nguyên liệu làm Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy

  • 450 Ml Whipping cream
  • 3 Muỗng canh Sữa đặc
  • 3 trái Chanh giấy
  • 200 Gram Bánh bích quy
  • 80 Gram Bơ lạt (để mềm)
  • 3 Gram Muối

Các bước làm Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy

Bước 1

Đặt bách bích quy vào bao ny lon nhỏ rồi giã nát (Có thể dùng chày, hoặc chai nước) Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 1 photo

Bước 2

Trộn vụn bánh bích quy, muối với bơ đã để mềm ở nhiệt độ phòng và muối lại để làm vỏ bánhSau đó ép vỏ bánh vào dĩa sâu lòng hoặc khuôn tart và đặt vào tủ lạnh ngăn mát để vỏ bánh cứng lại trong khi mình chuẩn bị nhân bánh Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 2 photo

Bước 3

Chanh rửa sạchMài vỏ chanh bằng dụng cụ mài vỏ (lưu ý : chỉ mài phần vỏ xanh) Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 3 photo

Bước 4

Sau khi mài xong, cắt chanh ra làm đôi và vắt lấy nước Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 4 photo

Bước 5

Trộn đều whipping cream,đường, sữa đặc với nhau, nước cốt chanh lại đến khi đường hòa tan hoàn toàn Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 5 photo

Bước 6

Chanh và chất béo khi gặp nhau sẽ kết tủa tạo thành hỗn hợp kem mịn và thanh mátHãy đổ nước chanh theo dòng nhỏ và quậy đều tay để gia giam vị và độ đặc sệt của hỗn hợp nhân nhé. Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 6 photo

Bước 7

trộn thêm vỏ chanh đã bào sẳn (Nếu không quen ăn vỏ chanh thì bạn hay dùng một ít thôi - tâm 1/2 muỗng cafe vỏ chanh để lấy màu)

Bước 8

Trét hỗn hợp nhân bánh vào phần bánh trên. Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 8 photo

Bước 9

Bắt một chút whipping cream ngay vòng quanh thành bánh cho đẹp mắt và có thể trang trí thêm vỏ chanh ở trên mặt bánh cho hấp dẫnBánh ăn ngon nhất sau khi để lạnh trong ngăn mát trên 2 hr Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 9 photo

Bước 10

Lưu ý: Bạn có thể thay 50% lượng chanh giấy bằng chanh dây hoặc các loại trái chua khác.Mình đã thử với chanh dây, nho , cam :) Còn bạn? Hồi âm cho mình biết nhe Key lime pie - Bánh chanh giấy recipe step 10 photo

Công thức bánh chanh thơm mát thật dễ làm mà không cần nướng và không cần phô mai luôn! Hãy thử làm người thân ấn tượng với món Keylime pie này nhé! Chúc các bạn thành công, Vicky

Bạn nghĩ Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Key Lime Pie - Bánh Chanh Giấy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh xương hầm rau củ

    Canh xương hầm rau củ

  • Ếch Kho Tiêu Xanh

    Ếch Kho Tiêu Xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g